Marshmallows y gomas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colquichagua, Diana (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Perú : Intermediate Technology Development Group, c1999.
Colección:Serie procesamiento de alimentos ; 13
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Colquichagua, Diana  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Marshmallows y gomas /  |c [autora, Diana Colquichagua] 
260 |a Perú :  |b Intermediate Technology Development Group,  |c c1999. 
300 |a 40 páginas :  |b ilustraciones 
490 0 |a Serie procesamiento de alimentos ;  |v 13 
588 0 |a Autora tomado del reverso de portada 
650 |a CONFITERIA 
650 |a CONFITERIA  |x FABRICACION - EQUIPO Y ACCESORIOS 
650 |a CONFITERIA  |x INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTOS 
912 |a 21-APR-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
915 |a 07-NOV-2013 
917 |a 22-OCT-2013 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a ABR -ABR 
916 |a Centro Catalográfico