Los mercaderes de la carne : causalidad estructural de la economía y relaciones personales en el mercado capitalista : el abasto de carne a Guadalajara /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ascencio Franco, Gabriel 1958- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Colegio de Michoacán, 1992.
Colección:Colección investigaciones
Materias:
LEADER 01008nam a2200265 u 4500
001 000141951
005 20180305082441.0
008 020128s1992 mx ||||| spa
020 |a 9687230851 
035 |a 6779333 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 636.213  |b A811m  |2 21 
100 1 |a Ascencio Franco, Gabriel  |d 1958-  |e Autor/a 
245 1 4 |a Los mercaderes de la carne :  |b causalidad estructural de la economía y relaciones personales en el mercado capitalista : el abasto de carne a Guadalajara /  |c Gabriel Ascencio Franco. 
260 |a México :  |b Colegio de Michoacán,  |c 1992. 
300 |a 192 páginas :  |b ilustraciones. 
490 0 |a Colección investigaciones 
650 |a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS 
650 |z GUADALAJARA (MÉXICO) 
650 |a CARNE DE RES 
650 |a COMERCIO 
912 |a 29-JAN-2002 - BENAVIDES TRIGUEROS, MARIA CLOTILDE 
917 |a 28-JAN-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA 
916 |a Centro Catalográfico