Natural protectants against natural toxicants /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Lancaster, Pensilvania :
Technomic Publishing Co., INC.,
c1995.
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| Colección: | Natural protectants and natural toxicants in food ;
volume 1 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
615.954 |
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| Copia | Disponible |