Normas Internacionales recomendadas para el pescado y los productos pesqueros FAO/OMS : relación de las 13 normas internacionales recomendadas para estos productos y elaboradas por la Comisión del CODEX ALIMENTARIUS dentro del Programa conjunto FAO/OMS sobre Código de Prácticas Alimentarias al 31-12-86.

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1987.
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