Qué es el codex alimentarius.

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma, Italia : FAO/OMS, 2005.
Edición:edición rev. y actualizada
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 0 0 |a Qué es el codex alimentarius. 
250 |a edición rev. y actualizada 
260 |a Roma, Italia :  |b FAO/OMS,  |c 2005. 
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590 |a El ejemplar CITA3606 temporalmente ubicado en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 0 7 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
650 0 7 |a ALIMENTOS  |x MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS 
900 |a 2005 
912 |a 24-JUN-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA 
917 |a 12-AUG-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA 
949 |a ASV -ASV 
916 |a Centro Catalográfico