Seminarios sobre etiquetado de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional Autónoma de México (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : UNAM, Facultad de Química, 2000.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: I. Ámbito legal de etiquetas de alimentos II. Etiquetado de alimentos transgénicos