Servsafe coursebook : updated with the 2013 FDA Food Code
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Chicago, IL. :
ServSafe National Restaurant Association,
c2014.
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| Edición: | 6. edition |
| Materias: |
| Descripción Física: | volumen 1 (paginación varía) : ilustraciones a color |
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| ISBN: | 9781582803197 |