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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chicago, IL. : ServSafe National Restaurant Association, c2018.
Edición:7. edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 363.729.6
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