Sugar confectionery and chocolate manufacture /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lees, R. (Autor, Autor/a), Jackson, E. Brian (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, N.Y. : Chemical Publishing Co., INC., 1975.
Edición:1. American edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.153
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