Tecnología alimentaria y agroindustria rural /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cali, Colombia :
CELATER,
1991.
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| Edición: | 1. edición |
| Colección: | Cuadernos de Agroindustrial Rural ;
Doc-Esp-5 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 106 páginas : ilustraciones. |
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