Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación /

Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación /

Bibliographic Details
Main Author: Ablan, Elvira (Autor/a)
Other Authors: Amoros, Walter (Autor/a), Aquino, Sabina (Autor/a), Ato, Miguel (Autor/a), Belches, Herbert (Autor/a), Boucher, Francois 1885-1966 (Editor/a), Muchnik, Jose (Editor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica] : CIRAD, 1995.
Series:Serie agroindustria rural CIRAD-CIID-IICA no. 1
Subjects:
INDUSTRIAS AGROPECUARIAS > AMERICA LATINA
ALIMENTOS
TECNOLOGIA AGRICOLA
DESARROLLO RURAL
AGRICULTURA SOSTENIBLE

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