Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación /

Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ablan, Elvira (Autor/a)
Otros Autores: Amoros, Walter (Autor/a), Aquino, Sabina (Autor/a), Ato, Miguel (Autor/a), Belches, Herbert (Autor/a), Boucher, Francois 1885-1966 (Editor/a), Muchnik, Jose (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : CIRAD, 1995.
Colección:Serie agroindustria rural CIRAD-CIID-IICA no. 1
Materias:
INDUSTRIAS AGROPECUARIAS > AMERICA LATINA
ALIMENTOS
TECNOLOGIA AGRICOLA
DESARROLLO RURAL
AGRICULTURA SOSTENIBLE

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Número de Clasificación: 338.109.8
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