Tecnología de las hortalizas /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
[2001?].
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| Materias: |
| Notas: | Título original: Technologie des légumes. -- Reimpresiones: 2002. |
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| Descripción Física: | xxviii, 591 páginas : ilustraciones, 4 láminas color |
| ISBN: | 842000958X |