Toxicologia de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lindner, Ernst (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Pérez Torromé, Aurora (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, S.A., 1995.
Materias:
Descripción
Notas:Título original: Toxikologie der nahrungsmittel
Descripción Física:x, 138 páginas : ilustraciones ; 21 cm
ISBN:8420007765