Cita APA

Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México), Siller-Cepeda, J. H., Báez Sañudo, M. A., Sañudo Barajas, A., & Muy Rangel, M. D. (2002). Verificación interna, POES y registros para unidades de producción y empaque de frutas y hortalizas: Manual de calidad (1. edición.). México, D.F.: Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo.

Citación estilo Chicago

Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México), Jorge H. Siller-Cepeda, Manuel A. Báez Sañudo, Adriana Sañudo Barajas, y María Dolores Muy Rangel. Verificación Interna, POES Y Registros Para Unidades De Producción Y Empaque De Frutas Y Hortalizas: Manual De Calidad. 1. edición. México, D.F.: Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, 2002.

Cita MLA

Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México), et al. Verificación Interna, POES Y Registros Para Unidades De Producción Y Empaque De Frutas Y Hortalizas: Manual De Calidad. 1. edición. México, D.F.: Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, 2002.