Vitamins in food fortification /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Buzina, Ratko 1920 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Basle, Switzerland : F. Hoffmann La Roche, c1988.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Buzina, Ratko  |d 1920  |e Autor/a  |4 aut 
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260 |a Basle, Switzerland :  |b F. Hoffmann La Roche,  |c c1988. 
300 |a 28 páginas :  |b ilustraciones 
500 |a "Vitamin information status paper" 
590 |a Los ejemplares CITA485 y CITA486, ubicados temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a VITAMINAS EN LA NUTRICION HUMANA 
650 |a ALIMENTOS  |x CONTENIDO VITAMINICO 
650 |a ALIMENTOS ENRIQUECIDOS 
650 |a AVITAMINOSIS 
912 |a 19-MAY-2015 - LEON SORIO, MARIA ELENA 
915 |a 19-MAY-2015 
917 |a 30-APR-2015 - SANCHEZ ULATE, ANA LORENA 
949 |a MELS -MELS 
916 |a Centro Catalográfico