Análisis de peligros y puntos críticos de control - HACCP /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Feldman, Paula (Autor, Autor/a), Santín, Cecilia (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664
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