Escuela Tecnología de Alimentos /

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Bibliographic Details
Main Authors: Castro Chaves, Ana Gileidy (Author, Autor/a), Saravia Molina, María José (Autor/a)
Format: Book
Language:Undetermined
Published: 2013.
Subjects:
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. > FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. ESCUELA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > COSTA RICA - BIBLIOGRAFIAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > INVESTIGACIONES
BIOBIBLIOGRAFIA

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