Bio-bibliografía : Escuela Tecnología de Alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro Chaves, Ana Gileidy (Autor, Autor/a), Saravia Molina, María José (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 2013.
Materias:
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. > FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. ESCUELA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > COSTA RICA - BIBLIOGRAFIAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > INVESTIGACIONES
BIOBIBLIOGRAFIA

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.001.6
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