Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Al calor del fogón :
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Al calor del fogón : 500 años de cocina costarricense /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ross González, Marjorie 1945-
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R. :
Promotora de Cultura y Arte Costarricense,
1986.
Materias:
COCINA
COCINA COSTARRICENSE
HISTORIA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
320 páginas : ilustraciones ; 20 cm.
ISBN:
997799062X
Ejemplares similares
La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalu /
por: Ross González, Marjorie 1945-, et al.
Publicado: (1991)
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricenses /
por: Ross González, Marjorie 1945-
Publicado: (2001)
Metáforas de la cocina : mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense / Marjorie Ross
por: Ross, Marjorie
Orígenes de la cocina costarricense
por: Ross González, Marjorie
Imágenes para comer : arte y cocina en Costa Rica /
por: Ross González, Marjorie
Publicado: (2007)
×
Cargando...