Análisis de grasas y aceites /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Bilbao :
Urmo,
1979.
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| Edición: | 1. edición |
| Colección: | Enciclopedia de la quimica industrial
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| Materias: |
| Notas: | Traduccion de: The analysis of fats and oils. |
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| Descripción Física: | 637 páginas : ilustraciones ; 24 cm.--. |