Cane sugar handbook : a manual for cane sugar manufacturers and their chemists /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meade, George Peterkin 1883-1975 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : J. Wiley, c1985.
Edición:11. edition --
Descripción
Notas:La contiene edicion original por Meade-Chen.
Descripción Física:1134 páginas : ilustraciones ; 21 cm
ISBN:0471866504