Concentrado de tomates : concentración, examén microscopico, análisis químico /
Autor principal: | Ibañez Letelier, Ricardo (Autor, Autor/a) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Santiago, Chile :
Universidad de Chile, Facultad de Agronomía,
1954.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Estudio físico químico para la normalización de pastas de tomate, concentrado de tomate y ketchup de producción nacional /
por: Acosta Varela, Nadja Dinorah
Publicado: (1981) -
Applicacion de la deshidratacion osmótica a la obtencion de un concentrado dulce de tomate /
por: González, Patrice, et al.
Publicado: (1991) -
Industrialización del tomate : cultivo, procesamiento industrial, control de calidad y costos industriales /
por: Martino, José D., et al.
Publicado: (1976) -
Tomates
por: Villareal, Rubén
Publicado: (1982) -
Tomates
por: Villareal, Rubén
Publicado: (1982)