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Lück, E., & Lück, E. (1995). Conservacion quimica de los alimentos: Sustancias, acciones, metodos. Zaragoza, España: Acribia.

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Lück, Erich, and Erich Lück. Conservacion Quimica De Los Alimentos: Sustancias, Acciones, Metodos. Zaragoza, España: Acribia, 1995.

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Lück, Erich, and Erich Lück. Conservacion Quimica De Los Alimentos: Sustancias, Acciones, Metodos. Zaragoza, España: Acribia, 1995.

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