Currents aspects of food colorants /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Furia, Thomas E. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Cleveland, Ohio : CRC, c1977.
Materias:
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035 |a 81590 
040 |a  Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
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100 1 |a Furia, Thomas E.  |e Editor/a  |4 edt 
245 1 0 |a Currents aspects of food colorants /  |c editor Thomas E. Furia 
260 |a Cleveland, Ohio :  |b CRC,  |c c1977. 
300 |a 93 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 26 cm 
504 |a Incluye bibliografias. 
650 |a COLORANTES EN LOS ALIMENTOS  |x CONGRESOS 
912 |a 08-APR-2015 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA 
949 |a LE-GA b GA 
916 |a Registros del LS-2000