Código internacional recomendado de prácticas para el pescado picado preparado por separación mecanica /
Autor Corporativo: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Italia :
FAO Y OMS,
1984.
|
Edición: | 1. edición |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Contenido : CAC/RCP 27-1983
- Contenido : Codex Alimentarius, v. B.