Diagnóstico y programación de la investigación en CITA (Universidad de Costa Rica) en relación al Programa de Nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Heimlich, W. (Autor, Autor/a), Rutman, Max (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Inual, 1978.
Materias:
Descripción
Notas:"Contrato CITA-MInisterio de Salud-INUAL para asistencia tecnica en tecnologia de alimentos"
Descripción Física:195 páginas, [42] hojas de láminas