Diagnóstico y programación de la investigación en CITA (Universidad de Costa Rica) en relación al Programa de Nutrición /

Bibliographic Details
Main Authors: Heimlich, W. (Author, Autor/a), Rutman, Max (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R. : Inual, 1978.
Subjects:
Description
Item Description:"Contrato CITA-MInisterio de Salud-INUAL para asistencia tecnica en tecnologia de alimentos"
Physical Description:195 páginas, [42] hojas de láminas