Diccionario de gastronomía /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza,
1985.
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| Edición: | 1 edición -- |
| Colección: | Libro de bolsillo. Sección de libros útiles ;
1099) |
| Materias: |
| Notas: | Reimpresiones: 1988 |
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| Descripción Física: | [240] páginas ; 18 cm.-- |
| ISBN: | 8420600997 |