Higiene e inspeccion de carne de aves /

Bibliographic Details
Main Author: Bremner, A. S. (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Zaragoza : Acribia, 1970-.
Subjects:
Description
Item Description:Traduccion de : Poultry meat hygiene and inspection
Physical Description:210 páginas : ilustraciones ; 21 cm
ISBN:842000460X