| LEADER | 00732nam a2200241 u 4500 | ||
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| 035 | |a 18946 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 641.3 |b B472i8 |2 21 | |
| 100 | 1 | |a Bennion, Marion |d 1925- |e Autor/a |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Introductory foods / |c Marion Bennion |
| 250 | |a 8. edition | ||
| 260 | |a New York, New York : |b Macmillan, |c c1985. | ||
| 300 | |a vii, 632 páginas : |b ilustraciones (algunas a color) | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a COCINA | ||
| 912 | |a 22-APR-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA | ||
| 949 | |a L.Q. -AP b NQ | ||
| 916 | |a Registros del LS-2000 | ||