Manual de inspeccion de los alimentos
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Italian |
Publicado: |
[Roma] :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1984.
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Colección: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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Materias: |
Descripción Física: | 277 páginas : ilustraciones ; 29 cm.-- |
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ISBN: | 9253014059 |