Microbiology in agriculture, fisheries and food /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Skinner, Frederick Arthur 1919- (Editor )
Otros Autores: Carr, John Geoffrey (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London : Academic Press, 1976.
Colección:Society for Applied Bacteriology. Symposium series ; número 4
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Skinner, Frederick Arthur  |d 1919-  |e Editor/a  |4 edt 
245 1 0 |a Microbiology in agriculture, fisheries and food /  |c edited by F. A. Skinner and J. G. Carr 
260 |a London :  |b Academic Press,  |c 1976. 
300 |a xv, 274 páginas, 10 páginas de láminas :  |b ilustraciones 
490 0 |a Society for Applied Bacteriology. Symposium series ;  |v número 4 
590 |a El ejemplar CITA2620 se ubica temporalmente en la Biblioteca de Agroalimentarias 
650 |a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 
700 1 |a Carr, John Geoffrey  |e Editor/a  |4 edt 
912 |a 15-MAY-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO 
949 |a --YV 
916 |a Registros del LS-2000