Modern nutrition in health and disease /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goodhart, Robert Stanley 1909- (Editor/a)
Otros Autores: Shils, Maurice Edward 1914-2015 (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Philadelphia : Lea & Febiger, c1980.
Edición:6. edition
Materias:
Descripción
Descripción Física:xiv, 1370 páginas : ilustraciones ;.
ISBN:0812106458