Normas internacionales recomendadas para el zumo (jugo) de uva, el zumo concentrado de uva, y el zumo (jugo) concentrado y azucarado de uva tipo labrusca, conservados por medios fisicos exclusivamente /

Normas internacionales recomendadas para el zumo (jugo) de uva, el zumo concentrado de uva, y el zumo (jugo) concentrado y azucarado de uva tipo labrusca, conservados por medios fisicos exclusivamente /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma] : FAO, 1976.
Materias:
CONSERVACION DE ALIMENTOS > NORMAS
JUGO DE UVA > CONSERVACION - NORMAS
Descripción
Notas:CAC/RS 82/84-1976
Descripción Física:17 páginas ; 21 cm

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