Nutrition and diet in health and disease /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: McLester, James S. (Autor, Autor/a), Darby, William Jefferson 1913-2001 (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Philadelphia : Saunders, 1952.
Edición:6. edition
Materias:
Descripción
Descripción Física:710 páginas, cuadros, diagramas, gráficos ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografia: al final de los capitulos.