La Organizacion de los servicios de alimentacion de hospitales e instituciones colectivas
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santiago, Chile :
Central de Publicaciones,
1948.
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| Colección: | Biblioteca de Alimentacion ;
v. 2) |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
362.11 |
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| Copia | Disponible |