Programa de desarrollo agroindustrial rural Region Central Sur /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez Molina, Ana 1954- (Autor, Autor/a), Masís Morales, Germán (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, Programa Cooperativo MAG-UCR-CNP, 1987.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 338.9
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