Programa de desarrollo agroindustrial rural Region Central Sur /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, Programa Cooperativo MAG-UCR-CNP,
1987.
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| Materias: |
| Notas: | Datos tomados de la cubierta. |
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| Descripción Física: | 134 hojas ; 28 cm |