Protein and Amino Acid Nutrition
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York, New York :
Academic,
1959.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 604 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficos ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia : al final de los capitulos. |