Raciones normales y cantidades manejables de alimentos que aportan fracciones de los requerimientos de nutrientes : enfoques practicos de la tabla de composicion de alimentos
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Caracas :
Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, Instituto Nacional de Nutricion, Dirección,
1984.
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Colección: | Serie cuadernos azules ;
Publicacion. No. 43) |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
612.3 |
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Copia | Disponible |