Raices, tuberculos, platanos y bananas en la nutricion humana
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Roma] :
FAO,
1991.
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Colección: | Colección FAO. Alimentación y nutrición ;
no.24) |
Materias: |
Descripción Física: | 196 páginas : ilustraciones ; 21 cm.-- |
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Bibliografía: | Bibliografia : p. 181-196. |
ISBN: | 9253028629 |