Small-scale postharvest handling practices : a manual for horticultural crops /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Davis Calif :
Departamento of Pomology, Universidad of California,
1993.
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| Colección: | Postharvest horticulture series ;
no. 8) |
| Materias: |
| Descripción Física: | 188 páginas : ilustraciones. |
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