The Technology of wine making /

The Technology of wine making /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amerine, Maynard Andrew 1911- (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. : Avi, c1980.
Edición:4. edition --
Materias:
VINICULTURA
Descripción
Notas:Reimpresiones: 1982.
Descripción Física:794 páginas : ilustraciones ; 23 cm
ISBN:087055333X

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