Tipos de trapiche y su funcionamiento en el proceso productivo del dulce en Piedades Norte /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Ramón, [C.R.] :
S Ulate A,
1993.
|
| Materias: |
| Notas: | A la cabeza de la portada : Universidad de Costa Rica. Sede de Occidente. Seminario Realidad Nacional II. Patrimonio Cultural de la Region de Occidente. |
|---|---|
| Descripción Física: | [39] páginas : ilustraciones ; 27 cm. |