La yuca o mandioca : cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montaldo, Alvaro (Autor/a)
Otros Autores: Gunz, Tomás (Colaborador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : IICA, 1979.
Colección:Serie de libros y materiales educativos / IICA
Materias:
Descripción
Notas:A la cabeza de la portada: Cultivo, industrializacion, aspectos economicos, empleo en la alimentacion animal, mejoramiento --Reimpresiones: 1985.
Descripción Física:xviii, 386 páginas : ilustraciones en blanco y negro.
ISBN:9290390530