Composición de alimentos y sistemas de alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quiroga Gómez, Víctor (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : IICA, 1977?.
Materias:
Descripción
Notas:Trabajos presentados durante la Reunión de Trabajos sobre Composición de Alimentos y Sistemas de Alimentación, celebrado en el IICA, San José, Costa Rica entre el 27 y el 29 de setiembre de 1977.
Descripción Física:166 páginas : ilustraciones ; 28 cm