Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Industria de la carne :
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Industria de la carne : salazones y chacinería /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Amo Visier, Antonio
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Barcelona :
AEDOS,
1980.
Materias:
INDUSTRIA DE LA CARNE
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
304 páginas : ilustraciones
ISBN:
847003233X
Ejemplares similares
Industria de la carne salazones y chacinería
por: Visier, Antonio Amo
Publicado: (1980)
Industria de la carne : salazones y chacinería.
por: Amo Visier, Antonio.
Publicado: (1986)
Industria de la Carne /
por: Amo Visier, Antonio
Publicado: (1980)
Industrias rurales: Obtención de la carne
Publicado: (1978)
Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase ed embutidos y salazones /
por: Sainz, Rufo, et al.
Publicado: (1974)
×
Cargando...