Lactobacteriología /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Demeter, Karl Joseph n. 1892 (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Esaín Escobar, Jaime (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1969.
Materias:
LEADER 00871nam a2200229 u 4500
001 000395069
005 20150519074810.0
008 981127s1969 sp ||||| spa
035 |a 3633693 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 637.127.7  |b D377L  |2 00 
100 1 |a Demeter, Karl Joseph  |d n. 1892  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Lactobacteriología /  |c Karl J. Demeter ; traducido por Jaime Esaín Escobar 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 1969. 
300 |a 331 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm 
500 |a Título original: Bakteriologische Untersuchungsmethoden der Milchwirtschaft 
650 |a BACTERIOLOGIA DE LA LECHE 
650 |a BACTERIOLOGIA DE PRODUCTOS LACTEOS 
700 1 |a Esaín Escobar, Jaime  |e Traductor/a  |4 trl 
912 |a 19-MAY-2015 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA 
916 |a Reconversión