Manual correspondiente al Módulo I, microbiología de la leche
Formato: | Libro |
---|---|
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Santiago, Chile :
Equipo Regional de Fomento y Capacitacion en Lecheria de FAO para America Latina,
1984.
|
Materias: |
Descripción Física: | 80 páginas : ilustraciones |
---|