Bioquímica y microbiología de la leche /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez Gavilán Escalante, Jorge (Autor, Autor/a), Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Limusa, 1984.
Edición:1. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 637.127.7
Copia Disponible